Esta muestra, representa un recorrido por uno de los temas de mayor recurrencia en el arte: la comida. A través de las obras presentadas en las salas de exposición temporal, se reafirma la riqueza de la compleja y variada gastronomía mexicana, considerada dentro de las cinco más prestigiosas del mundo, y la puesta en valor de su representación artística a través de los siglos.
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