La plata refulge con más brillo en la renovada sala de platería del museo Franz Mayer que ahora incluye obra de grandes orfebres y artistas contemporáneos como William Spratling y Pedro Leites, Leonora Carrington o Francisco Toledo. Imposible recorrerla sin evocar con emoción la presentación de “Senderos de Plata” en este recinto donde hicieron el …
Hoy la hora se puede consultar en cualquier sitio, pero los relojes se mantienen como símbolos de estatus y accesorios de moda, como lo fueron en el siglo XVIII. Para muestra, el retrato de esta dama novohispana pintado por Ignacio Barreda en 1794, Doña Juana María Romero, conocida como “La relojera” que se conserva en …
Globalización y cocina fusión no son un fenómeno nuevo, para muestra el mancha-manteles: “mezcla abigarrada compuesta de piña, camote, pavo y chile ancho con chorizos, vinagre, almendras, membrillos y perón, sin olvidar el plátano de origen africano, lo que, aderezado con clavo, canela, pimienta y nuez moscada, daba como resultado un plato eminentemente criollo, concierto …