Jacques Paire

Porfiriato

14 de Julio

Centro Histórico de la Ciudad de México Hoy celebramos el 14 de julio visitando las huellas de la presencia francesa en México y concluimos el recorrido frente a la casa que albergó Chez Sylvain, el restaurante más célebre del Porfiriato, tema de mi novela “De caracoles y escamoles”. ¡Muchas gracias a quienes participaron!   Sobre …

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Art Nouveau en México

No hace falta ir a Francia para admirar la obra de Jacques Grüber, uno de los mayores exponentes del Art Nouveau. Cofundador de la Escuela de Nancy que promovió esta innovadora corriente artística basada en formas orgánicas inspiradas por la naturaleza, el artífice de la cúpula de Galeries Lafayette, el célebre almacén parisino, realizó diversos …

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¿Qué tiene que ver una pastelería francesa con la Bolsa Mexicana de Valores?

En el número 8 de la 2a calle de Plateros (hoy Madero) se encontraba la pastelería fundada por Antoine Plaisant y adquirida por Alexis Génin, originario del departamento de Isère, cercano a los Alpes. Al fallecer de forma prematura, la viuda de Génin, Filomena Mayeu, retomó las riendas del negocio y lo convirtió en un …

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